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聚葡萄糖(68424-04-4 )价格 作用
起订量(千克)价格
1-2514 /千克
25-100012 /千克
≥100011 /千克
  • 品牌:百龙 泰利杰
  • cas:68424-04-4
  • 发布日期: 2020-06-09
  • 更新日期: 2024-07-11
产品详请
EINECS编号
品牌 百龙 泰利杰
用途 甜味剂
英文名称 Polydextrose
型号 食品级
别名 聚右旋糖
纯度 99%
CAS编号 68424-04-4
分子式 (C6H10O5)n
有效物质含量 99


在食品添加剂中可作为:增稠剂,填充剂,配方剂。

它在食品中能显示一些重要功能如:必要的体积,很好质的口感,可提高食品油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心。可减低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低热量(4.18KJ/g)。