郑州龙生化工产品有限公司
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食品级乳酸锌供应商
起订量 (千克)价格
1-2535 /千克
25-50030 /千克
≥50028 /千克
  • 英文名称:ZINC CITRATE
  • 品牌:瑞普
  • cas:16039-53-5
  • 发布日期: 2016-12-06
  • 更新日期: 2024-11-04
产品详请
EINECS编号 240-178-9
品牌 瑞普
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 白色斜方结晶粉末
别名 枸椽酸锌
CAS编号 16039-53-5
保质期 2年个月
英文名称 ZINC CITRATE
包装规格 25KG/袋
纯度 99%
分子式 C6H10O6ZN
有效物质含量 99
主要营养成分 乳酸锌

中文名称:乳酸锌
CAS:16039-53-5
英文名称:ZINC CITRATE
EINECS:240-178-9
分子式:C6H10O6ZN
分子量:243.53 


物理化学性质

外观性状:乳酸锌白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。
熔点:280℃
旋光度:0.0048
比旋光度:[α]D200.096
储存条件:2-8℃

乳酸锌作用

1、用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产
2、乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对*及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中*使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。


郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、漂白剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等),品质第一、信誉至上!

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