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| EINECS编号 | 205-348-9 |
| 品牌 | 金城 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Sodium N-cyclohexylsulfamate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 环己基氨基磺酸钠 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 139-05-9 |
| 分子式 | C6H11NHSO3Na |
| 有效物质含量 | 99 |
甜蜜素，白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无，味甜，其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍，甜度为蔗糖的40~50倍，
甜蜜素的用途
甜蜜素属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的三分之一，而且甜蜜素不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。甜蜜素亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
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