EINECS编号 | 251-622-6 |
品牌 | 维多 |
用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
英文名称 | Acesulfame Potassium |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG/箱 |
别名 | 安赛蜜钾 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 55589-62-3 |
分子式 | C4H4KNO4S |
AK糖(乙酰磺胺酸钾,又称安赛蜜),是目前世界上*的第四代合成甜味剂,AK糖可广泛应用于食品行业,其甜度达到蔗糖的200倍,对热、酸、碱均稳定,无热量,口味清爽,无不良后味感。更适合糖尿病人使用,不会增加病人的胰岛素负担和血糖含量。由于AK糖安赛密优良的品质,美国化学周刊称它是“甜味剂中的黄金”。现已有40多个国家正式批准AK糖用于各种食品、饮料、口腔卫生用品、化妆品以及药剂上。我国从1992年批准AK糖安赛蜜在食品和饮料中使用。AK糖可用于食品制造业,如饮料,蜜饯,凉果等。替代蔗糖,不会改变产品风味。可用于日用化工行业,如化妆品,牙膏等。AK糖可于饲料添加剂行业,如饲料甜味剂。AK糖可用于制药业,用于制作糖衣、糖浆等。
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