郑州龙生化工产品有限公司
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抗性糊精
起订量 (千克)价格
1-2532 /千克
25-50030 /千克
≥50028 /千克
  • 品牌:山东百龙
  • cas:128-37-0
  • 发布日期: 2016-12-16
  • 更新日期: 2025-02-10
产品详请
EINECS编号
品牌 山东百龙
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 水溶性膳食纤维
CAS编号 128-37-0
保质期 2年个月
英文名称
包装规格 25KG/袋
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
主要营养成分 膳食纤维

抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料,在食品工业中具有的广阔的发展前景。

抗性糊精为白色到淡黄色粉末,略有甜味,无其他异味,水溶性好,10% 水溶液为透明或淡黄色,pH值为4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小 .抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻。

抗性糊精除了可增加食物的纤维含量,还具有提供热量持久的特点。 

 

 

郑州龙生化工产品有限公司长期供应各种食品添加剂原料(增稠剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强化剂、防腐剂、增味剂、面粉处理剂、品质改良剂等)!

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