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EINECS编号 | 201-507-1 |
品牌 | 湖北广济 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 维他命B2 |
CAS编号 | 83-88-5 |
保质期 | 2年个月 |
英文名称 | Riboflavin |
包装规格 | 25KG/箱 |
纯度 | 99% |
分子式 | C17H20N4O6 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B2 |
维生素b2又叫核黄素,维生素b2的性状:黄色结晶性粉末,有多种晶型,微臭,味带苦。极难溶于水,不溶于乙醚和氯仿,但溶于稀碱液。
维生素b2的用途:营养增补剂。用语米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。
限量:小麦粉0.2mg/100g;乳制品0.9-095mg/100g;酱油25-40mg/l谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5;婴幼儿食品4-8;食盐100-150。
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