氯化胆碱

英文名choline chloride

别称氯化胆脂；增蛋素

cas号:67-48-1

分子式:c5h15cl2no

分子量:176.0847

熔点302～305℃

性状：白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭，易潮解，在碱液中不稳定

水溶性易溶于水及醇类

应用植物光合作用促进剂，增加产量

胆碱是人类和动物体内必不可少的基本组成部分，通常被称为b族维生素或维生素b4,是动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物，动物体内可以合成，但常需要在饲料中添加，是一种使用量*的维生素。它在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化，预防*和*中的脂肪沉积及其组织变性，促进氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率，节省部分蛋氨酸。

氯化胆碱是目前是最常用最经济人工合成形式的胆碱，是一种水溶性维生素产品，是生物组织中乙酰胆碱、卵磷酯和神经磷酯的组成部分，它可以节约蛋氨酸。是畜、禽、鱼类所需的重要物质，它在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化，可以预防*中沉积及其组织变性作为一种甲基的供体，可促进氨基酸的再形成，提高氨基酸的利用率。主要用于添加剂混合到动物的饲料中。在使用过程中，除防止其吸湿潮解外，还要注意的是所有的饲料都一直以添加氯化胆碱做为*一道工序，因为它对其他维生素有破坏作用，特别是有金属元素存在时，对维生素a、d、k的破坏较快，因此在多维制剂中不应加入胆碱，日常使用添加后的配合饲料应尽快使用。试验表明氯化胆碱对鸡禽类尤为重要。它合成的氨基酸和卵磷脂输送到鸡禽体内各部，能防止脂肪在肝、肾蓄积，加速鸡禽的生长提高产蛋率和孵化率。

氯化胆碱的主要用途

1.作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可预防*、*中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本，氯化胆碱的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂，50%粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂，而后滴加氯化胆碱水溶液，经混合、干燥而得。有些商品粉剂还配合有维生素、矿物质、药物等。氯化胆碱是维生素b属药物，用于肝炎、肝机能退化、早期肝硬化、恶性贫血等症。

2.胆碱是畜、禽、鱼类所需的重要物质。在动物体内它可以调节脂肪的代谢与转化，有效地预防和治疗畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性，增强畜禽的体质和抗病能力，促进生长发育，提高氨基酸的利用率。貂、猪、兔、牛等家畜饲料中缺少胆碱时，会使家畜发育不良，皮毛粗糙骨骼软，降低生长，体弱多病。

3.组织培养基、饲料添加剂，临床用于抗脂肪肝剂。

4.用于治疗脂肪肝和肝硬化，也用作饲料添加剂，能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重

5.氯化胆碱能有效的预防和治疗畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性。能促进氨基酸的吸收与合成。能增强畜禽的体质和抗病能力，促进生长发育，提高禽类产蛋率。用量1-2g/kg。

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