葡萄糖酸锰

【分子式】：c12h22mno14·2h2o 

【无水分子量】：481.27  

【锰元素含量】：12%

【性状】浅粉色粉末，无臭，易溶于热水，微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种，用喷雾干燥后所得为无水物，由结晶所得的为二水物。

质量指标：（usp24）

【适用说明】：葡萄糖酸锰在水中溶解性好，人体吸收率高，被广泛应用到食品、保健品、药品等行业中。

【限量】：依据gb2760、gb14880-94和adi标准

【适用范围】：锰可激活大量的酶，参与机体代谢活动，促进人体生长和正常的成骨作用，缺乏时可引起生长迟缓，生殖功能变阻，是良好的食品强化剂。依据gb2760-1996规定：可用于乳制品，用量为1.08～4.32 mg/kg；用于婴幼儿配方食品，用量为1.32～5.26 mg/kg。

动物补充锰元素：

1.参与机体的造血过程，维持骨骼的正常生长和结构，是骨骼的重要组成成分；

2.能提高种畜种禽的繁殖能力，减少腿病的发生；促进母猪顺利发情，促使母乳丰富，降低死胎率，提高出生窝重。

3.提高种、蛋禽产蛋率、受精率、孵化率，增加蛋壳硬度，改善蛋壳质量，降低破蛋率。

锰主要在肠道吸收，以十二指肠吸收量最多，饲料中粗纤维、植酸、单宁等阻碍锰的吸收利用。有机态葡萄酸锰在生物体内结构稳定，生物效价高，易于被动物吸收利用的特点。

在饲料中的建议添加量为：（以锰计，单位克/吨）

• 乳仔猪5~15          中大猪10~25

• 妊娠/哺乳母猪20~50    蛋（种）禽55~130

• 牛15~20              肉禽50~120    水产动物40~60

锰元素含量：12%   铅≤10ppm    砷≤3ppm

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