α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味，在水中溶解度小，约为：1 g/l (20°c) ，溶于10% naoh溶液，溶于脂肪族溶剂，在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。硫辛酸在体内经肠道吸收后进入细胞,兼具脂溶性与水溶性的特性，因此可以在全身通行无阻，到达任何一个细胞部位，提供人体全面效能是具脂溶性与水溶性的*抗氧化剂。被称为“*抗氧化剂”。

α-硫辛酸用途

维生素类药物，用于急性及慢性肝炎、肝硬化、肝性昏迷、脂肪肝、糖尿病等病的治疗及疗效保健。
1.血糖值的安定化
2. 强化肝功能
3. 恢复疲劳
4. 改善痴呆
5. 保护身体
6. 养颜美容抗老化

α-硫辛酸的应用

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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