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EINECS编号 | 231-211-8 |
英文名称 | Potassium chloride |
外观 | 白色结晶性粉末 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7447-40-7 |
别名 | 氯化钾 |
分子式 | KCl |
执行质量标准 | 国标 |
厂家(产地) | 润普食品配料 |
氯化钾(化学式:KCl),盐酸盐的一种,白色结晶或结晶性粉末,易溶于水和甘油,难溶于醇,不溶于醚和丙酮。
质检项目 | 指标值 |
总氮量(N),% | ≤0.001 |
硫酸盐(SO4),% | ≤0.002 |
磷酸盐(PO4),% | ≤0.0005 |
溴化物(Br),% | ≤0.02 |
pH值(50g/L,25℃) | 5.0~8.0 |
镁(Mg),% | ≤0.001 |
碘化物(I),% | ≤0.002 |
钙(Ca),% | ≤0.003 |
铁(Fe),% | ≤0.0003 |
钡(Ba),% | ≤0.001 |
澄清度试验/号 | ≤3 |
含量(KCl),% | ≥99.5 |
水不溶物,% | ≤0.005 |
重金属(以Pb计),% | ≤0.0005 |
钠(Na),% | ≤0.02 |
氯化钾的用途
主要用于无机工业,是制造各种钾盐如氢氧化钾、硫酸钾、硝酸钾、氯酸钾、红矾钾等的基本原料。医药工业用作利尿剂及防治缺钾症的药物。染料工业用于生产G盐,活性染料等。农业上则是一种钾肥。其肥效快,直接施用于农田,能使土壤下层水分上升,有抗旱的作用.但在盐碱地及对烟草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。此外,还用于制造枪口或炮口的消焰剂,钢铁热处理剂,以及用于照相。
食品行业中,可用作食盐代用品应用于农产、水产、畜产、发酵、调味、罐头、方便食品等,制作低钠产品,以降低钠含量过高对机体的不良影响;也用于强化钾(供人体电解质用),配制运动员饮料等;我国规定可用于低钠盐的*使用量为350g/kg,在低钠盐酱油中*使用量60g/kg,在运动员饮料中*使用量0.2g/kg。
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